PIASTRA SPIDOCOOK IN VETROCERAMICA MEDIA cm.48,1x45,7x18,2 2800 W (liscia/rigata)

La Piastra Media Manuale SP015PR è un sistema di cottura professionale a contatto con piani in vetroceramica ad alte prestazioni, progettata per offrire massima versatilità, efficienza e qualità di cottura.
Perfetta per paninoteche, hamburgerie, hotel, catering, bar, stazioni di servizio e food truck, questa piastra combina tecnologia avanzata e materiali di alta qualità per garantire risultati sempre impeccabili.

Caratteristiche principali
- Tecnologia SHB™ Plus – Innovativo sistema di riscaldamento combinato a contatto e per irraggiamento infrarosso, che assicura una distribuzione uniforme del calore e permette di raggiungere temperature fino a 400°C.
- Massima efficienza energetica – Grazie al sistema di isolamento termico Protek.Safe™, consente fino al 60% di risparmio sui tempi di preriscaldamento e sui consumi energetici, eliminando dispersioni di calore.
- Superfici in vetroceramica di alta qualità – Materiale antiaderente, non poroso e resistente agli shock termici, che garantisce una cottura uniforme e una pulizia facile e veloce.
- Design professionale e funzionale – Piano superiore rigato nero per ottenere la classica grigliatura su panini, carne e verdure, e piano inferiore liscio nero per una cottura omogenea e delicata.
- Controllo manuale della temperatura – Per adattarsi facilmente a diversi tipi di cottura e alimenti.

Specifiche tecniche:
- Modello: SP015PR
- Dimensioni piano: 1 × 300 × 400 mm
- Tensione: 230 V~ 1N
- Frequenza: 50 / 60 Hz
- Potenza elettrica: 2,8 kW
- Peso netto: 14,9 kg
- Dimensioni (LxPxH): 481 × 457 × 182 mm

Ideale per:
- Hotel
- Food trucks
- Servizi catering
- Stazioni autostradali e aeroporti
- Paninoteche e hamburgerie
- Bar e caffetterie